Middagsinspiration

Hej, jag hoppas att du har en fin dag <3

Tänkte idag bara slänga in lite middagsinspiration som du kanske kan använda dej av när du gör din matplan. Enkla rätter som inte kräver så mycket jobb att förbereda eller tillaga. Gott och enkelt, helt enkelt 🙂

Till lunch har vi gjort det enkelt för oss och bara blandat en massa sallad, men grönkål och lite tomater och gurka. Som protein kan man ta ägg+räkor, rostbiff+ägg eller som här parmaskinka+ägg. Ringla en god olivolja över och lunchen är komplett.

014

Det blir mycket grönsaker som tillbehör och nu så är det mycket kål, bönor och morötter samt champinjoner som slinker ner i stekpannan tillsammans med en massa smör

016

Tillsammans med kyckling, en köttbit, biffar eller varför inte en bit fisk blir det kanongott och enkelt.

032 036 062 053

Sen vill jag passa på att tipsa om Paleo wraps som jag köpt här – herbalstore.se. De är endast gjorda på kokos och doftar mycket kokos, men tillsammans med de andra tillbehöven så var de så goda och man kände inte kokossmaken så mycket! Kanske ett tips till fredagens taco-middag!!!

045

Hoppas att det kan inpirera dej lite och vill du har mer inspo så finns det på Instagram – @sturessonsskafferi

Må väl <3

Kommentera