Älskar det enkla…

Jag älskar att grilla och jag grillar nog det mesta. Ungarnas favorit är faktiskt grillade kycklingspett och det är ju tacksamt eftersom det är så enkelt att göra. Man tar ju bara en kycklingfilé och delar den på två. Sen köper man lite tjockare grillspett och trär upp filéerna på dessa. Jag brukar använda en krydda, honungsgrillkrydda eller så blandar jag en egen marinad på olivolja, soja och vitlök. Det tar inte många minuter tills de är klara på grillen och har man som vi en gasolgrill är ju middagen klar på en kvart 🙂

012

Kommentera