Våfflor LCHF till fikat

Ibland så gillar jag att fika och då är det så bra att servera våfflor. Man blir mätt och de flesta gillar våfflor. Mitt recept kommer från 56kilo.se och är det godaste jag testat. Det är lätt att göra de som mer eller mindre fikabetonade då det är vaniljpulver i. Vill man ha de till mat, så väljer man bara att inte ha i vaniljen. Då passar de fint till lite räkor, en klick crème fraiche och lite ishavsrom.

Våfflor – 8 stycken
2 dl mandelmjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
4 ägg
2 dl grädde
1 nypa salt
1 tsk vaniljpulver

Mixa allt med stavmixer och grädda i våffeljärn

026

Kommentera