Projekt egen kefir

Har påbörjat ett nytt projekt – kefir. Jag har ju haft problem med magen ett tag och började äta kefir för att få i mej goda bakterier som skulle hjälpa till. Så fick jag ett tips från grannen att man kan göra egen och det måste man ju så klart testa. Jag hittade ett företag på nätet som sålde torkade kefirgryn, så de beställdes hem.

Jag köpte både vattenkefirgryn och mjölkkefirgryn som jag fick väcka i sockervatten och mjölk.

Efter fyra dygns så hade de torkade vattenkefirgrynen vaknat och vattnet fullkomligt bubblade 🙂 Jag silade bort det första vattnet och fram kom de små vattenkefirgrynen. Dessa ska nu producera vattenkefir som man sen smaksätter med det man gillar, ex hallon och ingefära.

Efter fyra dygn hade även mjölkkefirgrynen vaknat och mjölken var helt gryning. Dessa små gryn behövde ytterligare 2 dygn att vakna så de fick ny mjölk. Igår gjorde jag min första sats med kefir, så ikväll får jag se hur det gått och hur detta smakar…

Buzzador – Pizza från Schär

I samarbete med Buzzador så fick vi testa glutenfri pizza från Schär. Den var väldigt god och hade verkligen en god botten. Många glutenfria produkter är så där, men denna var helt klart mer än godkänd. Den hade även lagom mycket fyllning, och inte för mycket tomatsås som tog över smaken.

 

Vill du börja springa men vet inte hur

Vill tipsa om en bra bok om man vill komma igång med löpning. Jag har ju i snart 1½ år nu haft rejäla problem med ett löparknä. Jag vill inget hellre än att springa men eftersom jag är för ivrig så återkommer mina problem hela tiden. Men löpning är en sådan skön träningsform och det är ju så enkelt. Det enda man behöver är ju bara ett par löparskor och sen kan man ge sig ut i naturen.

Efter att ha bestämt mej för att lägga löparskorna på hyllan eftersom det inte fungerar så har jag inte sprungit sedan kretsloppet i slutet av september. Men så för några veckor så hittade jag denna bok (som stått i hyllan länge) och bestämde mej för att köra upplägget igen. Boken är ganska så smart för den är uppdelad på tre olika nivåer, från nybörjare till avancerad och för varje nivå så finns det träningspass för ett helt år. Så om man börjar från början så har man ett träningsupplägg för 3 år.

Eftersom jag har sprungit tidigare så har jag alltid börjat mitt i boken men denna gång så bestämde jag mej för att börja om. Från NOLL, för fungerar inte detta så kommer mina löparskor hamna på hyllan för gått!

OCH jag har även bestämt att tiden jag springer på är oväsentlig nu är det ENDAST känslan jag ska gå på. Känslan om jag orkar springa lite tuffare och känslan över hur dagsformen är. Om det blir långsamt, det gör ingenting! OCH jag ska bara springa det passet som boken säger. Tidigare så har jag sprungit det pass jag bestämt, men sen har jag kanske sprungit lite till bara för att och då har smärtan i knät kommit. Dumt, jag vet!

Men det roliga är att jag nu springer igen, inte så många minuter men det gör inget för jag får springa. Målet är fortfarande att springa maraton innan jag fyller 50 och till dess är det ju 5 år 🙂

Nick´s stevia droppar till keso-frutti

Jag älskar att göra Keso-frutti för det är så gott och det är så mättande. Ganska så enkelt faktiskt för man vispar bara grädde och sen blandar man i keso tills det blir den konsistens man önskar.

För att piffa till det lite så brukar jag blanda i Stevia droppar från Nicks med smak av vanilj. Sen toppar man det med lite hallonchia-sylt och njuter.

Om man gör hallonchia-sylt och tycker att den blir lite syrlig, så har man i de naturella dropparna bara. Så blir sylten lite mer söt.

En vecka efter operation

Idag är det en veckan sen jag opererade mitt ljumskbråck och allt har gått över förväntan bra. Jag har ont, men med lite piller så fungerar det fint. Första 3 dagarna gick jag på stark morfin och det var skönt att slippa den värsta smärtan.

I lördags så hade vi cykelfest, fast utan cykel för min del. Vi fick lov att gå till våra närmsta grannar och det gick ganska så bra. Vi hade fått på oss att göra dessert och det var skönt för sen var det ju lätt att stanna hemma och bädda ner sig i sängen medans maken gick vidare till efterfesten.

Jag hade gjort en vit choklad pannacotta med en jordgubbsspegel, maränger, hemma gjord choklad bräck med havssalt och toppat den med en chokladpralin med havssalt. Det blev en uppskattad efterrätt tillsammans med en kopp kaffe och whiskey/rom.

Under veckan har jag tränat lite ”lätt” genom att gå på löpbandet. Tyvärr så kommer hornen i pannan fram och igår så tänkte jag att man säkert kan ha ”lite” lutning på bandet, det gick i 40 minuter sen sa kroppen ifrån. Så hem från gym med ont och svullen magen. Att man aldrig lär sig! Ja, jag fick lite skäll från min stora tjej som sa att jag fick skylla mej själv!!! Så sant!!!

Dags för operation av ljumskbråck

Idag är det äntligen dags för operation av mitt ljumskbråck. Det har varit en seg process för att utreda div saker men nu, äntligen blir den av. Den kommer ske med sk. titthålsteknik och jag ska vara på benen redan i morgon. Vilket jag hoppas eftersom det är dags för den årliga cykelfesten. Jag har bett om att få slippa cykla så långt, om jag nu ens kan cykla, så att i värsta fall jag bara kan gå 🙂 I år vill jag ju vara med igen!

Så nu får den hårda träningen vila några veckor och det får bli en massa Power Walks tills allt är läkt som det ska.

Dubbelmarinerad kall fläskfilé och grillad vitkål, majs & lök

Äntligen får man grilla igen, som jag har längtat!!! Så idag när jag jobbade hemma och då har lite extra tid fixades det kall marinerad fläskfilé som serverades med grillad vitkål, majs och lök i foliepaket till middag. Så gott blev det och det är ganska så enkelt också, det enda man behöver ha är lite tid att låta fläskfilén marineras, minst 3-4 timmar i alla fall.

OCH eftersom det är så gott så vill jag gärna dela med mej av receptet, så här kommer dessa båda…

Fläskfilé – 8-10 portioner
2 fläskfiléer á 600 g
1 msk olivolja
2 tsk flingsalt
2 pressade vitlöksklyftor
2-3 tsk citronpeppar
3 msk smör och rapsolja

Marinad:
1 vältvättad citron, strimlat skal
2 msk färskpressad citronsaft
1 msk äppelcidervinäger
1 vitlöksklyfta, pressad
1 dl olivolja
½ dl vitt matlagningsvin
1 msk japansk soja
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
1 knippe örter (timjan och oregano)

Pensla köttet med oljan och gnid in det med salt, vitlök och citronpeppar. Hetta upp smör och rapsolja i en stekpanna och lägg i köttet, bryn runtom i 5-10 minuter. Lägg det sedan i en ugnsfast form och stick in en köttermometer i den tjockaste delen av filén. Stek det sedan färdigt i ugn eller som vi gjorde på grillen tills det har en innetemperatur på 70 grader. Ta ut köttet och lägg på en bit folie och låt svalna.

Blanda ihop marinaden och lägg köttet med marinaden övertäckt i en bunke i kylskåp i 3-4 timmar, gärna över natten. Vänd köttet då och då. Skär det sedan i bitar och skeda över lite marinad och lägg upp på serveringsfat, dekorera med örter.

Foliepaket med majs, spetskål och lök – 4 portioner
½ spetskål
1 gul lök
2 majskolvar
35 g smör
ev. 4 msk BBQ-sås
Flingsalt
Chiliflakes

Dela spetskålen och löken i klyftor, samt skär majskolvarna i ca 4 centimeter långa bitar. Lägg ut två stora bitar aluminiumfolie på varandra så de ligger dubbelt och lägg på grönsakerna. Ringla över BBQ-sås och klicka ut smöret över grönsakerna.

Vik ihop folien till ett paket och lägg det på grillen i ca 15 minuter med locket på. När det är klart kan man ev. ringla över lite mer BBQ-sås och smör. Strö över flingsalt och chiliflakes.

Servera köttet med den varma majsen, spetskålen och löken och gärna en god sås till. Vi valde bearnaisesås, både en vanlig och en med chili, supergott till!

5 veckor med balsam metoden

Ja, nu har det gått 5 veckor sen jag slutade tvätta håret med schampo. Hur har det då gått!?!? Jo, bra tycker jag! Tacka gud för Bodyshops Cleansing Hair Scrub – Fuji green tea, för utan den skulle jag nog inte kunnat åka till jobbet 😀 Jag har ”tvättat” håret med den när det inte gått längre (kanske 2 gånger/vecka) och håret blir verkligen rent och mjukt. Sååå bra!

De två-tre första veckorna var håret fett och jag har behövt tvätta det ofta med tvättbalsam och vårdande balsam + hår-scrubb de dagar det känts bedrövligt. Det har gått åt en massa torr-schampo för håret har känts riktigt smutsigt och äckligt. Men nu efter 5 veckor så behöver jag bara tvätta mitt hår på söndagar med hår-scrubben och resten av veckan så sköljer jag bara ut det med varmt vatten och lite vårdande balsam i topparna. På söndagarna brukar jag också göra en riktig inpackning i topparna som får sitta en lång stund och verka. Håret är nu mjukt, glansigt och inte alls fett. Känns riktigt bra och jag tror att det på lång sikt också blir väldigt mycket billigare även om jag köper dyrare balsam nu än tidigare.

Jag behöver inte heller använda lika mycket stylingprodukter som tidigare. Jag har nästan alltid haft håret i en tofs eftersom det blir platt och helt stripigt, men nu känner jag inte samma känsla. Lite locktång och spray på morgonen och det håller långt fram på dagen.

Nu ska jag bara omvända resten av familjen också… Det blir en utmaning…

Nick.se glass är toppen för den är sockerfri

I sommar har det varit varmt och så himla skönt! Jag är så himla glad att nick.se har gjort en glass som är sockerfri och såå himla god. Antingen har jag ätit den med bär eller så har jag köpt glutenfria rån och gjort mej en strut. Den godaste är citrondröm med hallon eller gräddkola med choklad. De två andra, vanilj och choklad är inte heller så dumma och har passat fint tillsammans med jordgubbar och en klick grädde.

Vill man lyxa till det lite extra så hackar man lite choklad (ljus eller mörk väljer man som man gillar) och strör över glassen. Det känns lite mer lyxigt än att bara ta en kula glass…

Träning & åter träning, och kanske lite mörk choklad….

Såg en dokumentär av Michael Mosley för någon vecka sedan (finns på SVT play) och den handlade om ”Sanningen om vardagsmotion”. Rekommenderar dej att se den om du gillar att träna och faktiskt även om du inte gillar att träna, för han visade bland annat effekten av att bara träna 2 minuter 3 gånger i veckan. Och vem har inte 6 minuter i veckan för träning!?!?!?

Han visade också att man kan träna på olika sätt och ända få samma resultat. Ett försök var styrketräning, där försökspersonerna fick träna ena sidan med tunga vikter och den andra sidan men lätta vikter. Efter 6 veckor var de lika vältränade på båda sidor så det spelar ingen roll om man lyfter tungt eller lätt, skillnaden var bara tiden det tog att utmatta muskeln. Lite spännande tycker jag!

När man tränar så producerar kroppen ett ämne Cannabinodis som väldigt mycket liknar substansen i Cannabis. Det är därför vissa känner ett otroligt lyckorus när de tränat. Det är nog därför jag längtar tills nästa träning och känner en enorm tillfredskänsla när jag tränat.

Efter lite googlande hittade jag också att man kan få i sig Cannabinodis via maten och då ska man satsa på följande fem:

* Svart peppar
* Kakao
* Svart tryffel
* Kava rot
* Echinacea

Så nu kommer det bli massa träning och massa mörk choklad för att mota bort vintertrötthet och förhoppningsvis känna en lycka hela långa vintern.

Vill du kolla på dokumentären hittar du den om du söker på SVT Play– Sanningen om vardagsmotion

Nu ska jag testa kosttillskott med kollagen

Har läst på många ställen att kollagen är kosttillskottet man ska äta om man vill få finare, fylligare, spänstigare och yngre hy, hår och naglar. Sen ska det vara bra för lederna och kanske också lindra artros. Det har jag inte men mina leder påfrestas ju hårt varje gång jag tränar, typ 6 dagar i veckan. Så varför inte testa tänker jag! Mitt hår behöver ha en rejäl boost och även hyn nu när man närmar sig 45!

Kollagen är ett protein och det utgör minst 25% av allt protein vi har i kroppen och vår hud består faktiskt av hela 70%. Kollagen behövs för bindväven, benvävnad och brosk och är viktig för uppbyggnaden av hud, hår och naglar. När vi är unga har vi gott om kollagen men från cirka trettio års ålder börjar det brytas ner i kroppen och huden blir slappare och rynkigare. Det märks ju 😉

Har läst flera bloggar där man kan koka sin egen benbuljong med mycket brosk och leder men det har jag gjort en gång och det vill jag inte göra igen. Så denna gång köper jag det som tillskott i form av pulver, finns även som kapslar såg jag…

Pulvret Collagen premium+ är ett helt smaklöst pulver  som du blandar i lite valfri varm eller kall vätska, typ en smoothie, eller juice t.ex. och dricker. Det är väldigt lätt att få i sig och smakar alltså ingenting. Doseringen är ca 1 msk per dag. Det innehåller 100% kollagen och är gjort av fiskskinn. Det innehåller inte heller några tillsatser eller tillsatt socker.

Läste också att för tillgodogöra sig kollagenet så bra som möjligt, så ska man ta det  tillsammans med någon form av C-vitamin. C-vitamin behövs för att omvandla kollagenet till de byggstenar som kan tas upp av kroppen. Så jag blandar min dos i ett glas C-brus varje kväll och hoppas nu på under…

Träning – med digital löpcoac

Jag har hyrt mej en digital löpcoach, racefox heter hon. Det är som ett pulsband med en liten grunka på som är kopplad till en app i mobilen. I appen så sätter man upp mål eller pass som man ska springa och under tiden man springer så får man råd och info om hur man springer. Det är så roligt för jag har blivit mer pepp att ta ut mej mer och träna hårdare. Det ger ju så klart resultat och då blir det ännu lättare att köra liiite hårdare. Så mitt stora mål nu är att springa maraton i Göteborg 2021.

Eftersom jag haft problem med mitt löparknä så tar jag det väldigt lugnt och det braiga är att appen har koll på hur jag springer och talar om för mej vad jag måste tänka på. Den ger råd på övningar för att minska skillnaden jag har på mina fötters i sättning och när jag blir trött påminner hon mej att hålla fram höften och visa medaljen. Något som jag ofta glömmer i slutet av passet, så då är det bra att få en påminnelse!

Nu har jag gjort ett nytt program som skapats utefter ett 10 minuters test man först gör, och sen får man ett program som är utformat för att man ska nå det mål man har valt. Bra tycker jag och det blir så mycket lättare när någon annan talar om vad man ska göra. Det gillar den lata sidan av mig 🙂

I appen så kan man välja om man vill göra 4, 8 eller 12 veckors program men eftersom jag ska operera mitt ljumskbråck i slutet av augusti så valde jag denna gång 4 veckor med mål att komma under tiden 25 minuter på 5 km. När jag är hopläkt så kommer jag skapa mej ett 12 veckors program för att genomföra milen på kanske 1 timma.

Målet är att i alla fall att springa milen innan året är slut, sen vilken tid jag får är ju egentligen oväsentligt 😀

Träna med PT

Jag har beslutat mej att ta hjälp, av en PT som kan både kost och träning och då har hon också fokus och kunskap om löpning. Jag behöver få bra styrketräningsövningar för att bli stark och då speciellt i min svaga vänstra sida som nog är problemet till mitt löparknä. Jag och Wilma har ju styrketränat 3 gånger i veckan sedan januari och jag börjar bli rätt så stark, men vill ändå få tips på övningar som gynnar min löpning. Mot maraton är det ju och inga skador och ingen hets denna gång. Nu ska allt göras rätt!

Hoppas att dagens möte ger mej bra input på hur mycket jag ska äta och vilka övningar som är bra just för mej!

Godisfritt resen av året

Nu är det bestämt, inget mer godis i år!!! I alla fall inte för mej och Wilma som bestämt att det endast blir chips på lördagar resten av året. Vi bestämde också att det blir nyttigt fredagmys med grönsaker och dipp och sen kan man ju alltid lägga till ölkorvar, oliver och ostar. Känns bra när jag får med en liten del av familjen i alla fall 🙂

De små är väl inte lika glada men jag vet att vi tillsammans kan hitta andra alternativ till det söta. Vi har ju alltid nicks.se produkterna som de gillar och som jag känner är helt okej som godis. De är ju sötade med bra grejer och för mej som inte tål gluten är de ju klockrena!!! Det viktiga är att inte äta för mycket utan känna att det blir en lyxig stund när man väl får dem.

Så just nu säger vi:

PS. Har du inte testat deras otroligt goda glass än så måste du göra det!

Frukost ger en bra start på morgonen

Frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare, det är min nya melodi. Jag äter för lite och känner att jag måste börja äta tidigare, så då blir det att öka frukosten för att få energin till att träna på kvällen. Träning 6 dagar i veckan kräver sin planering och rätt bränsle. Jag behöver få i mej mer mat för att orka och nu dubblar jag frukosten för att se om det gör någon nytta.

Börjar alltid dagen med en proteinshake och en hutt Mivitotal och sen blir det någon av mina absoluta favoriter på sommarfrukostbordet tillsammans med en kopp kaffe. Proteinshaken för att jag ska få i mej extra protein vilket är viktigt är man är 40+ och tränar mycket.

En trädgård som exploderat i grönska

I år är jag så lycklig för att hårt arbete som jag lagt ner de senaste åren. I år så växer det så det knakar i alla land och det är så roligt att få gå ut och hämta det man själv har odlat. Just nu så har hallonen exploderat och jag plockade 4 liter i lördags och nästan 1 liter i söndags. Känns så lyxigt att få lägga ett berg av hallon i frukostyoghurten.

Det roligaste jag hittat var nog denna 2,2 kg squash som jag hittade i landet efter vi kommit hem från London. Den var ca 15 cm när vi åkte så jag var inte riktigt beredd på storleken. Den har blivit både lasagne och Noodels. Sen har vi också hittat kramandes morötter och fått massa små cucamelons. Fast de kommer jag nog inte odla mer för de var inte så goda. Smakade nästan ingenting och var nog mest bara söta att titta på. Så vanliga gurkor, paprikor och tomater får nog samsas i växthuset nästa år.

Senast igår så insåg jag att det nog blir en hel del grönkål i höst, men vad gör väl det när det är så gott!

Balsam metoden

Nu är jag så evinnerligt trött på mitt feta hår. Tränar ju nästa varje dag och då har det gått med automatik att också tvätta håret eftersom jag känner mej så ofräsch om jag inte gör det MEN det gör att mitt hår är fetare än någonsin. Även om jag duschat och tvättat håret på kvällen så känns det sjuk ofräscht redan på morgonen, borde ju inte vara så! Så nu har jag bestämt mej för att testa balsam metoden (mer info om hur man gör exakt hittar du här)

Jag har snart kört i 1 vecka och håret är värre än vanligt, men det ska ta ca 2-4 veckor innan det ändrar sig så det är bara att härda ut. Hade jag tänkt till lite hade jag gjort det på semestern men det blir mycket torrschampo nu 😀 I alla fall så fungerar det så att man bara ”tvättar” håret med balsam, ett tvätt balsam i hårbotten och ett vårdande balsam i topparna. Man börjar med det vårdande i topparna och sen tar man tvätt balsam i hårbotten och masserar den i 30 sekunder. Efter massagen så sköljer man ut allt och så är det klart. Vill man så gör man även en inpackning också och när man kört ett tag så ska man ju inte behöva balsamera håret varje gång man duschar utan det ska bli mer och mer sällan. Bra för mej och bra för miljön tänker jag!

Jag har införskaffat de balsam och stylingprodukter som man behöver och jag har valt balsam från The Bodyshop för att jag tycker de luktar gott och för att de tänker på miljö och djur. Det är viktigt att välja rätt balsam och på Stinas sida finns det listor för alla de som är godkända. Det finns listor för vilka sista tvätt-schampo som är ok, vilka tvätt balsam och vårdande balsam man kan ha, vilka inpackningar som är godkända och så klart alla godkända styling-produkter. Jag är sjukt glad att jag testade burken ovan med cleansing hair scrub, för håret blev otroligt rent och mjukt, den kan jag rekommendera även om man inte kör med balsammetoden. Den rengör håret super och man känner verkligen att håret är rent, det liksom gnisslar när man sköljt ur allt ur håret.

Sen kändes det lite gott att få rensa ut gamla produkter som jag inte kommer använda mer eller som jag faktiskt inte använt på flera år, men varit för snål för att slänga… Nu har jag bara de jag behöver och så får resten av familjen använda slut de schampo som finns kvar. Sen tänker jag att de också får börja, men vi får se hur det går med det 😉

Härliga semestern är över

Nu har vi haft 4 veckors semester och den har varit härlig. Vilken sommar vi har haft, sol, värme och en massa bad. Vi bor ju vid en sjö, så vi har inte så stort behov av att åka bort när vädret är som det är. Till och med jag har badat flera gånger i år och det hör inte till vanligheterna, men det har legat på mellan 25-28 grader i vattnet.

Men för att det skulle hända något så bokade vi en resa till London torsdag till måndag. Vi har varit där flera gånger tidigare men utan barn så det var kul att få visa dem en stad som vi gillar mycket. Det roliga var att vi upptäckte nya platser som vi inte varit på tidigare och det gjorde ju att vi fick se ett nytt London. Barnen tyckte att det blev långt att gå och att det var mycket folk överallt. Det värsta var tunnelbanan som var supervarm och inte så mycket fläktande bland alla människor. Men de var duktiga och gick på, bara man tankar dem med energi ofta så brukar det gå bra.

Det enda jobbiga jag upplevde var nog att Thrump var där och att det därför var en massa skrikiga människor och massa demonstrationer överallt. De verkar inte gilla honom överdrivet mycket!!! Barnen blev lite stressade av alla som skrek och det var faktiskt en demonstration som kändes lite hotfull då många gick med övertäckta ansikten, men vi passade på att ta lunch då så vi såg den bara på håll…

Vi hamnade i alla fall sista dagen på Camden Market och det var en kul ny upplevelse. Där åt vi den godaste sushi vi någonsin smakat och att få sitta på golvet och äta var ju en upplevelse. Sen lärde jag mej att dricka öl, eller jag hittade en öl som jag gillade. Vår minsta dotter fick näsblod när vi var på väg tillbaka till city och då hamnade vi på Brewdogs pub. Eftersom de var så hjälpsamma så köpte min man en öl och jag fick provsmaka flera av deras sorter och hittade då denna – Elvis Juice som jag ju då var tvungen att beställa in 🙂 Det skojsiga är att den finns på Systembolaget att beställa så i dag kommer förhoppningsvis min beställning som gjordes när vi kommit hem. Det som var mest träffande var nog glaset som beskriver ganska så väl vår dag, blod, svett och öl!!!

När vi skulle åka tillbaka till city så var tunnelbanan stängd så vi hamnade på en dubbeldäckare, vilket barnen tyckte var roligt. Resan avslutades så klart med massa shopping och barnen var väldigt nöjda med upplevelsen även om det var varmt och väldigt mycket folk.

Nu är i alla fall semestern över och efter första dagen på jobbet känner jag att det kommer bli en seg vecka innan kroppen vant sig att gå upp tidigt igen…

Zucchinilasagne

Med alla zucchini som går att få tag i billigt är det ju lätt att fixa sig en god lunch/middag. Jag var ju tvungen att ta hand om min 2,2 kg klump och den blev både lasagne och noodels.

Jag gjorde en stor sats med köttfärssås och blandade faktiskt ner kikärtor för att få lite mer matighet i lasagnen. Sen strimlade jag min zucchini med en Julianne skärare och varvade den med färs i en stor form. Toppade allt med zucchini och på med en massa ost.

Gräddade i 200 grader i 15-20 minuter, tills lasagnen fått fin färg och avnjöt den tillsammans med en klick tzatziki.

Solrosfrallor á la Sturessons Skafferi

Här kommer världens lättaste frallor som är både LCHF vänliga och Paleovänliga om man byter ut grädden mot kokosgrädde…

Värm ugnen till 200 grader

Blanda hop alla ingredienser i en skål och klicka ut den i 5-6 stycken stora muffinsformar eller direkt på ett bakplåtspapper.

Strö över lite solrosfrö eller vallmofrön & grädda i ca 15 minuter, kan skilja sig lite mellan ugnarna och om man kör varmluft eller ej! Om jag har varmluft så kör jag på 200 grader eftersom den blir varmare än vanlig ugn.

Plocka ur dem ur formarna och låt dem svalna på ett galler så de ”torkar” lite på undersidan. Njut med en god hårdost och ett par skivor gurka!

Går utmärkt att frysa!